僕らのケニア『カモイニ』ウォッシュト250g

3,645円（税込）

一番人気のケニア！ オレンジやカラント系のジューシーで爽やかな風味と、ほのかにストーンフルーツも感じます。黒糖の甘さと明るい酸味も特徴的です。

Profile
原産国：ケニア
地域：ニエリ
標高：1650-1790m
品種：SL28,SL34
精製方法：ウォッシュト


ハニーの一番人気と言えば・・・「僕らのケニア」です。「ボクケニ」と親しみを持って呼んでくれる人もいますが、何で「僕らの」が付いてるのかをチョットご説明致しますね。
ちょっと長くなりますが、時々聞かれますので説明させて頂きますね。

2000年初頭のスペシャルティコーヒ－の黎明期、まだケニアと言えば酸っぱいばっかりの飲みにくいコーヒーしかありませんでした。そんな頃、これまで出会ったことがないような素晴らしいケニアが手に入ることになり、ワクワクして手に入ったケニアを飲んでビックリ！
酸っぱさなんてどこにもなく、オレンジのような甘い酸味で、とても飲み易い美味しいコーヒーでした。
こりゃあ凄い！こんなケニアはどこにもない！と云うので、初めは「最高のケニア」と名付けて販売しましたが、当時グループで買い付けていたので、「最高」はないよなー、と思い「僕らのケニア」と名付けて販売することにした訳です。それ以来、「僕らのケニア」は、ハニー珈琲の代名詞のようになりました。

今では Project Origin での買い付けルートも加わり、ウォッシュトのみならず、以前販売した『ツチ』のナチュラルや、カーボニック・マセレーションもあり、他店では味わうことが出来ないケニアも楽しむことが出来るようになりました。
店頭では試飲もできますので、是非体験してみてくださいね。
ハニーおやじ

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• カーボニック
  マセレーション

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